sábado, 28 de fevereiro de 2009

Bolinhos de alfazema! hummm... que perfumados!!

Acabadinhos de inventar!

Muito fáceis de fazer:
Juntar sementes de sésamo, flocos de aveia e uma pitadinha de flores de alfazema num moinho de café e reduzir a pó.

Colocar num recipiente onde seja fácil misturar com um pouco de óleo de sésamo, mel (eu usei de alfarroba) ou qualquer outro adoçante natural à escolha.

Ligar bem todos os ingredientes com a ajuda de uma colher pequenina ou garfo.
Quando já se tiver formado uma pasta bem consistente retirar umas "colheradas" e moldá-las em bolinhas com as pontas dos dedos e palma das mãos.
Passar por um pouco de sementes de sésamo trituradas... et voilá!

Uma delícia perfumada, ideal para acompanhar o Theriaca!!